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肾虚吃什么好 补肾益气食谱有哪些(2)

时间:2016-05-25 09:50:28 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 在我们的生活中有很多养生食谱,它们做法简单,但是保健的效果非常好。比如说补肾的食材就有很多,食用方法也很多样,今天小编就给大家介绍几款补肾益气的食谱,如果我们每天坚持食用就可达到补肾强身的目的……

2制作方法

首先我们要提前将黑豆清洗干净,放在温水浸泡五个小时以上。因为黑豆的质地比较硬,如果没有浸泡充分的话,那我们吃起来的口感就不是很好。浸泡好黑豆以后,我们再把猪蹄清洗干净,去掉表面的毛,将猪蹄切成小块。

准备好这一切以后,我们在锅中加入适量的冷水,倒入切成块的猪蹄,煮沸以后将猪蹄洗净。家庭主妇都应该知道,炖肉或者是炖排骨的时候,锅中会出现血沫,炖猪蹄时也不例外。我们将猪蹄煮熟后,一定要将血沫倒掉,因为这对我们的身体健康没有好处。

我们将黑豆倒入砂锅中和猪蹄一同炖熟,然后加入适量的酱油、盐、大葱和生姜。然后我们在砂锅中加入适量的水,清水一定要没过猪蹄。我们先用大火烧制,煮沸后改成小火慢炖,等到猪蹄和黑豆煮烂了以后就可以食用了。

黑豆炖猪蹄算得上是一款黑白搭配的菜肴,不仅色香味俱全,还具有很高的营养价值。如果我们每天喝一碗黑豆猪蹄汤的话,那么我们的肾脏就会变得越来越健康,身体也会越变越好。不过,猪蹄中含有较多的胆固醇,大家一次不能喝太多的黑豆猪蹄汤。

 

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