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你必须知道的肉类食物5大“罪状”

时间:2016-07-06 10:04:01 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 随着生活水平的提高,肉类食物的摄入量日益增加,这也导致某些疾病的发生率增高。那么,摄入过多肉类会导致哪些疾病呢?下面小编为大家盘点一下肉类食物的“罪状”。……

肉类食物的“罪状”

1.脂肪问题

营养素最好的来源并不是单独考虑蛋白质含量的高低,还要考虑到食物当中其他营养组成的利与弊。

猪肉蛋白含量是很丰富,但是其脂肪含量也较高,而且以饱和脂肪为主,在这个能量摄入过剩的年代,这种饱和脂肪摄入过多实在不是一件非常好的事情,对肥胖、心脑血管疾病的影响是非常大的。

2.激素问题

现在大多数的肉类都接受过激素的处理,无论是鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉,尤其是雌激素,现在有某些疾病和雌激素过高有一定关系,如:“乳癌、纤维瘤、卵巢癌等等,不能说这些疾病就是因为吃激素处理过的肉而得的,但是摄入过多是有一定关系的。

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