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多吃芹菜能控制血压 盘点芹菜的家常做法

时间:2016-08-30 17:51:44 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 芹菜,大家都知道它是降血压有效的蔬菜,富含膳食纤维,它也是减肥必备的蔬菜,在咀嚼芹菜时,所消耗的热量远大于芹菜吃进肚的热量。下面小编就给大家介绍芹菜饼的做法、芹菜的做法大全,以及芹菜的功效。……

芹菜家常做法大全

芹菜鸡蛋饼的做法

芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效,能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症。鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养。芹菜鸡蛋加少许面粉做成的饼清香软嫩,非常好吃。

食材:芹菜50g、鸡蛋1个、胡萝卜1截、油适量、盐适量、面粉适量。

步骤:材料洗净。芹菜、胡萝卜切粒,鸡蛋打散,切碎的菜加入蛋液中,筛入面粉,搅拌均匀,撒入少许盐。热锅擦一层油,淋入蛋糊,转匀小火加热,一面定型后翻面。熟透即可出锅。切块食用。

小贴士:芹菜要切细,不要太多,少许盐,保持清香的口感,烙饼时要小火,热锅离火,倒入蛋糊转匀再放炉。

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