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早餐吃对精神倍儿棒! 儿童早餐的3个饮食搭配(3)

时间:2016-08-20 16:08:43 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 一日三餐中早餐是最重要的一餐,早餐能为人提供能量和营养,早餐是一整天精神的来源,所以每天必须吃早餐,对于儿童来说更是,所以儿童要吃早餐,且早餐要吃得营养均衡。那么,儿童早餐吃什么好呢?……

搭配三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。

做法:

1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。

4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

营养:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。

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