养生指南/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱
当前位置:养生指南 > 饮食养生 > 食疗养生 > 正文

清明前后慎选甘蔗!清明蔗,毒过蛇(4)

时间:2016-08-20 16:06:21 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 民间有一种说法,叫:“清明蔗,毒过蛇。”意思是到了清明时节,就不要再吃甘蔗了,这时的甘蔗毒性大,比毒蛇还厉害。其实,这只是一种说法罢了,并不是说这时候就不能吃甘蔗,而是因为此时气温升高了,甘蔗更容易腐坏,从而产生毒性。也就是说,清明时节,变质的甘蔗毒过蛇。……

3、闻气味

在挑选甘蔗的时候,可以闻一闻它的味道。正常的甘蔗有一股清香味,而变质的甘蔗则有一种酒糟味,甚至是霉味。这也是我们在挑选甘蔗时不可忽视的一环,一定要警惕。

4、不要轻易买甘蔗汁

除非是现榨现卖的甘蔗汁,否则千万不要图省事买甘蔗汁喝。虽然甘蔗汁的营养是丰富的,也省去了咀嚼的繁琐,但若是变了质的甘蔗被榨成了汁,就很难再辨别它的品质了。

结语:甘蔗是很多人喜爱的一种水果,其营养丰富,水分充足,并且将汁嚼出来以后就吐掉了,也平添了一份趣味。但是要注意慎选甘蔗,变了质的甘蔗,确实是有毒性的,的确会让人中毒。

频道推荐

常识饮食保健中医