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吃鸡蛋的好处有哪些?早晨给孩子吃这竟有神奇功效

时间:2016-08-20 16:06:19 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 孩子的健康一直都是父母最重视的,而一天的饮食之中早餐是最重要的一顿。早餐吃得好,一天都会好!在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。那早餐吃鸡蛋有什么好处呢?……

早餐吃鸡蛋的好处

一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。

补充优质蛋白质:

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

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