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如何健康吃肉?这样吃肉不致癌(3)

时间:2016-07-30 10:40:27 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 现在大多数人吃饭都习惯餐餐有肉了,所谓无肉不欢是现在大多数人的写照。然而你的吃法对吗?吃不好的话肉也是极易触发癌症的食物哦。那么我们应该如何让健康吃肉,在享受美味的同时确保自身健康呢?……

红肉诱发心脑病,肥肉更要少吃

猪肉、牛肉、羊肉等红肉脂肪含量较高,但其瘦肉能起到补铁防贫血的作用,肥肉则一定要少吃。

禽类、鱼类等白肉脂肪含量较低。体力劳动者可适当吃红肉,脑力劳动者则要多吃白肉;男性对红肉需求大,女性可多吃白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易致心血管疾病和认知障碍,应以吃白肉为好;孩子处于发育期,两种肉都要吃。需要提醒的是,患有肥胖、三高等慢性病的人,最好少吃肉,以豆制品代之。

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