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10大奇葩食物是什么 全球10大奇葩食物你一定没吃过它

时间:2016-07-18 18:12:10 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 现在餐饮行业竞争激烈,自家的菜如何才能吸引顾客品尝是很关键的事情。而菜名就是最好的吸引顾客的方法,有很多老板会起一些奇葩的菜名。那么大家知道奇葩的菜名有哪些呢?世界上10大最奇葩的菜名有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下奇葩菜名大全吧。……

全球10大奇葩食物你一定没吃过它

1 苍蝇头

其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历,据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒,但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头,就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜,而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”,就是这道菜里的豆豉了。

2 黯然销魂饭

还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”,第一步就是碗筷要完全一样!和上海人用搪瓷碗的情结一样,公鸡碗在香港人心中也有着重要的地位。其次,因为电影里说,加了洋葱让人感动到流泪。老板经过多次试验,特意在饭里加上炸过的秘制洋葱碎,没想到,配上酱油和叉烧一起吃,特别能提升香味,不知不觉就干掉一大碗。

3 油炸奥利奥

名字是有点奇葩,但是炸饼干和炸榴莲食客都是非常喜欢的,其实,油炸奥利奥在台湾是很受欢迎的小吃,在上海还比较新鲜。炸奥利奥外层酥脆,里面糯糯的,有点松糕的感觉。

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