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秋季吃板栗有哪些好处? 板栗怎么吃最补肾

时间:2016-06-09 22:39:21 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 秋季是吃板栗的季节,板栗具有和胃健脾的功效。秋季吃板栗,还具有补肾强筋的功效。如果我们可以给身体提供更多的热量。冬季有利于御寒。那么,秋季养生如何吃板栗呢?我们一起学习一下。……

秋季养生吃板栗有什么好处

栗子味美,深秋时节栗子大量上市,街头巷尾飘出的糖炒栗子香味,更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。

栗子含有丰富的营养,如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素,且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。

从中医角度来说,栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效,适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外,生食板栗也有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。

栗子可炒可煮,吃法繁多。栗子除了香甜美味,还有和胃健脾的功效。

现代人饮食往往过于精细,或小儿偏食等问题并不少见,栗子对于由此造成的脾虚证,有增加食欲,收涩泻泄,调理肠胃的作用。但需要注意的是,栗子较甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

 

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