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阿胶怎么吃?烊化阿胶得这么吃

时间:2016-05-13 22:00:01 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 阿胶是我们女性滋补的好东西,是常见的滋补品,有滋阴补血、治疗体虚、月经不调等功效。那么你会吃阿胶吗?阿胶的一种吃法是烊化阿胶,该怎么吃,有什么注意事项。带着这疑问,看看以下文中给出的答案,让你知道如何正确吃阿胶的好方法。……

如何吃烊化阿胶

阿胶其味甘性平,质润无毒,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著,常配伍其他中药治疗血虚引起的各种病症。

在配伍其他中药一起应用的中药处方上,常常看到医生在阿胶右上方标注“烊化”两个字,这是阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶类中药的一种特殊煎煮方法。

阿胶同其他胶类中药一样,如果不单独烊化,在与其他药物一起煎服时,也许能溶化,也许不能完全溶化,沉在药锅的底部,粘在底部,甚至焦煳炭化,失去了阿胶应有的疗效;还会因为阿胶黏附在其他中药表面影响有效成分的释出;此外,阿胶直接煎煮不但容易粘锅,还会产生泡沫,容易溢出锅外,导致有效成分大量丢失。

 

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