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泽泻

【别名:水泽、如意花、芒芋、鹄泻、泽芝、及泻】
泽泻是植物和中药材的统称,植物为多年生沼生草本,属泽泻科。其根状茎较短,基生。泽泻夏季开白花,排成大型轮状分枝的圆锥花序,花两性。泽泻生于湖泊、河湾、溪流、水塘的浅水带,主要产于黑龙江、吉林等省区。泽泻的花较大,花期较长,可用于花卉观赏,除此之外,泽泻亦可入药,主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利、带下、脚气、尿血、淋症、痰饮等症。
  • 主要营养:

    胆固醇、三酰甘油

  • 食疗功效:

    利水渗湿、泄热通淋

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,水肿胀满遗精患者更易食用。

  • 禁忌人群:

    肾虚精滑无湿热者禁服。

泽泻的功效与作用

1降血脂泽泻具有降胆固醇、降血脂的功效。

2保护肝脏泽泻可以保护肝脏,为肝脏排毒素。

3治疗心血管疾病泽泻具有治疗心血管疾病的功效。

4利尿渗湿泽泻用于水湿内停之尿少、水肿、泻痢及湿热淋浊等证。

食用泽泻要注意什么?

1泽泻内服煎汤用量6-12克即可。

2肾虚精滑无湿热者禁服泽泻。

如何挑选泽泻?

挑选泽泻时要挑选表面比较光滑的,而且表皮会有一层一层的条纹,被切成片后,表皮带有茎而起呈现出灰白色。在购买泽泻时看看有没有被虫咬食过的痕迹。

泽泻如何保存?

将泽泻放置在狗干燥通风处保存即可。

泽泻的营养价值

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 热量 (23.1 千卡)
  • 蛋白质 (4.3 克)

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