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芦荟

【别名:卢会、讷会、象胆、奴会】
芦荟原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,芦荟中的“芦”字其中文意为"黑",而“荟“是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色,遇空气氧化就变成了黑色,又凝为一体,所以称作“芦荟”。芦荟主要成分有芦荟大黄素甙、异芦荟大黄素甙、芦荟甙,还含有维生素、也算、烟酰胺等多种成分,不仅可内服治小儿疳积、虫积腹痛、热结便秘等,外用更是美容养颜的最佳食材,对人体的皮肤有良好的滋润、增白作用。
  • 主要营养:

    芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛、蒽醌、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素Bo、维生素B12、活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶、有机酸、树脂

  • 食疗功效:

    增强体质、杀菌、抗炎、湿润美容、健胃下泄、强心活血、解毒、抗肿瘤、抗衰老、镇痛、镇静、防臭、防虫、防腐、防晒

  • 适宜人群:

    一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。

  • 禁忌人群:

    肠胃敏感,肾脏疾病患者以及妊娠妇女忌食。

芦荟的功效与作用

1美容护肤芦荟中的多糖成分和维生素对皮肤有很好的效果,能消除痤疮滋润皮肤。

2杀菌消炎芦荟中的芦荟酊能杀灭很多病菌,对炎症有抵御作用,芦荟的汁液可以用作杀菌消毒的作用。

3促进伤口愈合芦荟中的有效成分可以用来治疗某些外伤,同时可以促进伤口愈合,有去疤的功效。

4解毒芦荟中的有效成分可以分解人体内的有害物质,解毒消炎。

5清凉镇定芦荟汁液能起到镇痛的作用,在患处涂抹少许即可对牙痛等起到缓解作用。

6增强体质服用芦荟可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。

7健胃下泄芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。

8抗肿瘤芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。

9防晒芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。

10防虫防腐芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。

11防臭芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。

食用芦荟要注意什么?

1芦荟性寒,多食宜腹泻,每人每天不宜超过15克。

2芦荟略带苦味,应去掉绿皮,用水煮3-5分钟即可去除苦味。

3芦荟可加入果汁、奶类中饮用,鲜美可口。

如何挑选芦荟?

在挑选芦荟是要选择皮薄肉厚的,用手轻轻一按硬度比较强的芦荟比较好,还有要看看芦荟表皮有没有尖锐的刺,越尖锐越好,瘦瘦的比较尖锐的芦荟或者发黄的芦荟不宜购买。

芦荟如何保存?

将芦荟放置于通风干燥的地方比较适宜,也可以将芦荟放置于蔬菜类的冰箱中,保鲜可以达到一个礼拜左右。

芦荟和什么一起吃比较好?

  • 番茄

    芦荟和番茄一起吃:可清热祛痘

  • 蜂蜜

    芦荟和蜂蜜一起吃:可润肠通便

  • 芦荟和葱一起吃:可补脾健胃

  • 黑木耳

    芦荟和黑木耳一起吃:可美容养颜

  • 苹果

    芦荟和苹果一起吃:可生津止渴、健脾益胃

芦荟不能和什么一起吃?

  • 丝瓜

    芦荟不能和丝瓜一起吃:会引起腹痛、腹泻

芦荟的营养价值

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 热量 (41 千卡)

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