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国民夫人宋美龄为何长寿 破解蒋夫人的高龄密码

时间:2016-05-15 08:20:01 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 国民夫人宋美龄,大家都知道她是不可多得的长寿美女。在民国乃至新中国成立后,她的美丽只是有增无减。当然,归根结底也离不开她日常饮食养生做得到位。今天小编来为大家介绍一下宋美龄的三款养生早餐。……

巧妙破解宋美龄百岁高龄密码

版本 1:圆山饭店的豪华版“蒋夫人早餐”

台湾圆山饭店有“台湾御膳房”之称。在圆山饭店最隐秘的档案室里,摆着一列列纤尘不染的公文档案。这些档案记载着以蒋氏家族为主的饮食资料,其中,“蒋夫人早餐”最是闻名遐迩。这份早餐包括:高纤维果汁,杏仁茶,蔬菜条配酸奶,美式煎蛋,高纤维吐司,蛋糕,新鲜水果,最后送上一杯无咖啡因的咖啡。

这个菜谱可能是饭店集其大成的改良版,所以,比较适合中青年人。老年人要视自己的食量和身体状况量力而行。

这是一份以均衡饮食为基础,提供足够的能量和各类营养素的早餐。人体生命活动所必须的营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维,在这份早餐中都有体现。美式煎蛋和蛋糕负责补充蛋白质和碳水化合物,美式煎蛋中不止有鸡蛋,还包含番茄、蘑菇、青红椒、奶油、火腿肉等,营养素比较全面。

这更是一份有着深刻内涵的科学早餐。高纤维果汁和高纤维吐司(粗面包)提供足够的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缩短残渣在肠道通过的时间,防止有毒物质的再吸收,预防胃肠道疾病。酸奶可以提供一定量的钙质,而且,里面的钙经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收。酸奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,减少了像喝鲜牛奶般出现的乳糖不耐受的问题。酸奶拌上蔬菜条,更是无敌组合。水果可以提供大量的维生素和膳食纤维。咖啡有助消化,兼有提神作用,无咖啡因咖啡避免了咖啡因造成的体内钙流失。杏仁茶有润肺止咳的功效,对治疗便秘也有帮助。

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