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习大大带火的几款美食 你还没吃过吗?

时间:2016-05-13 14:40:01 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 习大大吃什么,就能带火什么。当然,火的原因还在于这些都是普通美食:习大大在北京考察民情,二两包子配盘小菜就是一顿午餐,在河南兰考调研,吃的也是老百姓最常吃的三鲜烩面,就连宴请连战,主打的都是陕西家乡菜……所以说,这最接地气的,才是最受欢迎的。……

【河南烩面】

荤素汤饭都不落烩面!烩面是河南的特色饮食,其最大特点是:有荤、有素,有汤、有饭。烩面好吃,精华在汤里。熬制烩面汤选用的都是上好的鲜羊肉和羊骨,反复浸泡后下锅,汤色乳白浓郁,有温补的作用。好汤也得配好面,烩面的筋道也让人称赞。面点师傅在面里加一点点盐,反复揉多次,才能揉出有嚼劲的面。当然,光有面有汤只能算吃得饱,不能算吃得好。

习大大吃的三鲜烩面里还有黄花菜、木耳、豆腐丝、粉条和羊肉,上桌前加点香菜,一碗面不仅做到了荤素搭配,而且还是汤和饭的干稀搭配,并且有菌类和豆制品等健康食品,这种大杂烩的饮食是膳食多样化的好方法,既好吃又营养。不过,医生提醒,经过长时间熬制的烩面汤里,脂肪含量和嘌呤含量较高,三高和痛风患者不要贪食。另外,羊肉性温,患急性感染性疾病者需要暂时少食或禁食。

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