养生指南/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱
当前位置:养生指南 > 四季养生 > 节气养生 > 正文

一年中最冷的一天还是来了 大寒节气该吃什么?(2)

时间:2016-04-24 22:57:45 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 大寒是一年中最后一个节气,也以最寒冷告终。在最干燥寒冷的季节,应该吃什么?怎么吃?成为我们最关心的事情,那么小编就帮你仔细分析一下该如何好好的食补……

首先,冬三月的进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。

其次,在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物为适应春天升发特性做准备。还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。此节气中,人们在饮食上应当注意营养的全面,不能冬补太过。

俗话说,大寒小寒,吃饺子过年。大寒时吃饺子也是荤素搭配的好方法。我们知道,饺子里既有肉馅,又有蔬菜,馅里既不全是高脂肪的肉类,又不是没有油水的蔬菜,正符合此时饮食。

平时吃点白萝卜和白菜也很不错。生萝卜味辛性寒,熟萝卜味甘性微凉,有"小人参"之美称。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜香菜汤,以消除体内过多的油脂。

频道推荐

常识饮食保健中医