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春季养生 饮食念好“三字经”(2)

时间:2016-04-24 22:57:42 来源:养生指南 点击: 次 

导读: 春回大地,万物复苏。春季天气变幻无常,对身体的也是有影响的。那春季如何养生?春季饮食上应该有所调整,以更好适应气候的变化。那么我们春季应该如何健康饮食,才能达到养生呢?以下,跟小编一起来看看,适合春季饮食的“三字经”。……

供足钙

春天人体新陈代谢比较旺盛,血液循环加快,是孩子长个的好时机。此时如果钙供应量充足,则更利于骨骼健康。因此,春季应该多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品。除了维生素D,以下几种营养素也有利于钙的吸收和利用:

第一是镁。有了镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去,食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁。

第二是蛋白质。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收,富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。

第三是维生素K。它有助于促进钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果,西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶菜中富含该营养素。

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