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花菜香菇粥

香菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌,含有丰富微量元素;花菜亦富含丰富的营养元素,其中钙的含量较高,还含有一般蔬菜没有的维生素K,花菜香菇粥是集美味与营养于一身的粥品哦。

花菜香菇粥所需材料

主要食材
  • 花菜 ( 35克 )
  • 香菇 ( 20克 )
  • 胡萝卜 ( 20克 )
  • 大米 ( 100克 )
辅助佐料
  • ( 2克 )
  • 味精 ( 1克 )

花菜香菇粥的做法

1大米洗净;花菜洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切成小块;香菇泡发洗净,切条。

2锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开后,放入花菜、胡萝卜、香菇。

3改用小火煮至粥成后,加入盐、味精调味,即可食用。

花菜香菇粥的功效与作用

1花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。

2香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。

3胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

5花菜香菇粥此粥具有清热润肺、润肠明目、开胃消食、健脾养胃、降压降脂、化痰理气的功效。

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