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柴胡黄芩粥

柴胡和黄岑是两味常见的中药,搭配上健脾益胃的大米熬煮出来的粥品是什么味道呢?具体有什么功效呢?不妨跟着小编一起来试一下哦。

柴胡黄芩粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 100克 )
  • 柴胡 ( 6克 )
  • 细辛 ( 2克 )
  • 黄岑 ( 8克 )
辅助佐料
  • 枸杞 ( 少许 )
  • ( 2克 )
  • ( 5克 )

柴胡黄芩粥的做法

1大米洗净;细辛洗净;柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用;葱洗净,切成葱花。

2锅置火上,倒入药汁和少许清水,放入大米,以大火煮至米粒开花,再加入枸杞和细辛,转小火熬煮。

3待粥煮至浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。

柴胡黄芩粥的功效与作用

1柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。

2黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

4柴胡黄岑粥此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。

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