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萝卜橄榄粥

白萝卜热量少,纤维素多,富含维生素C;橄榄富含多种维生素和矿物质,具有清热利咽、生津止渴的功效;二者搭配在一起熬煮成的粥,是一道集营养和保健于一身的粥品哦。

萝卜橄榄粥所需材料

主要食材
  • 糯米 ( 100克 )
  • 白萝卜 ( 50克 )
  • 胡萝卜 ( 50克 )
  • 猪肉 ( 80克 )
  • 橄榄 ( 20克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

萝卜橄榄粥的做法

1白萝卜、胡萝卜均洗净,切丁;猪肉洗净,切丝;橄榄冲净;糯米淘净,用清水泡好。

2锅中注水,下入糯米和橄榄煮开,改中火,放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

3再下入猪肉熬至粥成,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。

萝卜橄榄粥的功效与作用

1白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。

2胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

3橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。

4糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

5萝卜橄榄粥此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。

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