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麻雀茴香肉桂粥

肉桂粥属于精品主食,具有补气、补阳、壮腰健肾等作用,麻雀肉亦有补益精髓,补肾壮阳的功效,茴香有独特的芳香和甜味,具有温经散寒的功效,熬煮成的粥,绝对是滋补的佳品,尤其适合在冬季食用哦。

麻雀茴香肉桂粥所需材料

主要食材
  • 麻雀 ( 1只 )
  • 大米 ( 100克 )
  • 小茴香 ( 适量 )
辅助佐料
  • 肉桂 ( 适量 )
  • ( 3克 )
  • 料酒 ( 适量 )
  • 姜末 ( 适量 )
  • 葱花 ( 适量 )
  • 麻油 ( 适量 )

麻雀茴香肉桂粥的做法

1麻雀处理干净,切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。

2油锅烧热,放麻雀肉、料酒、盐炒熟。

3锅内倒入清水及药汁煮沸,放大米、麻雀、姜末煮至粥熟,加盐、麻油调匀,撒上葱花即可。

麻雀茴香肉桂粥的功效与作用

1麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。

2肉桂具有补气助阳、壮腰健肾、引火归源、散寒止痛、活血通经之效,可暖脾胃、除积冷,通血脉。

3茴香具有温肾散寒,和胃理气的功效,主治寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,呕吐等。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

5麻雀茴香肉桂粥此粥具有补肾壮阳、散寒固精、活血通经、健脾养胃、补中益气的功效。

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