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鲜藕枣梨粥

红枣一直以来都是人们惯用的滋补品,尤其适合女性和老年人食用;雪梨可化痰止咳,滋阴润肺;将红枣与雪梨搭配在一起熬煮成粥,既补血又能止咳,加入鲜藕,还可起到健脾开胃的功效哦。

鲜藕枣梨粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 80克 )
  • 莲藕 ( 20克 )
  • 红枣 ( 20克 )
  • 雪梨 ( 20克 )
辅助佐料
  • 蜂蜜 ( 适量 )

鲜藕枣梨粥的做法

1雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。

2锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。

3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。

鲜藕枣梨粥的功效与作用

1莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。

2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

3红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

5鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。

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