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梨粥

梨具有镇咳化痰、生津止渴、清热解毒等作用,梨的不同吃法,可产生不同功效,将梨去皮后蒸煮均可,也可与大米、糯米等一起熬粥,味道更佳,治病养生的效果更好。

梨粥所需材料

主要食材
  • 糯米 ( 50克 )
  • 鸭梨 ( 1个 )
辅助佐料
  • 蜂蜜 ( 适量 )

梨粥的做法

1鸭梨洗净,去蒂和皮,除籽,切片;糯米洗净,用水浸泡4小时。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米大火煮沸,转小火熬煮至粘稠。

3放入梨片用小火熬煮15分钟,晾凉,加蜂蜜调匀即可。

梨粥的功效与作用

1鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。

2糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3梨粥此粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。

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