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干贝花生粥

干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养,是能和鲍鱼海参媲美的优质食材,搭配花生熬煮成粥,营养丰富,香味扑鼻,别有一番风味。

干贝花生粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 80克 )
  • 干贝 ( 30克 )
  • 花生 ( 20克 )
辅助佐料
  • 紫菜 ( 10克 )
  • 芹菜 ( 10克 )
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • 香油 ( 适量 )
  • 胡椒粉 ( 适量 )

干贝花生粥的做法

1大米洗净,入清水中浸泡;干贝用温水泡发,洗净后撕成细丝;紫菜、芹菜切碎。

2沸水放入大米煮至五成熟。

3放入干贝、花生煮至粥将熟,放紫菜、芹菜稍煮,加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

干贝花生粥的功效与作用

1干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。

2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

4干贝花生粥此菜具有滋阴补肾、养心助眠、健脾养胃、降压降胆固醇的功效。

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