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川贝水梨粥

天气忽冷忽热,雨水偏少,天气比较干燥时,人们容易患上感冒、咳嗽等症状,皮肤也变得干燥起来,小编给大家支个招,通过食疗可以缓解这种症状,川贝水梨粥就是一个很好的选择哦。

川贝水梨粥所需材料

主要食材
  • 糯米 ( 50克 )
  • 雪梨 ( 1个 )
  • 川贝 ( 10克 )
辅助佐料
  • 蜂蜜 ( 适量 )

川贝水梨粥的做法

1将梨洗净,去皮除核,切片;糯米洗净,用水浸泡4小时。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米大火煮沸,转小火熬煮至粘稠。

3放入梨片、川贝用小火熬煮5分钟,晾凉,淋上蜂蜜即可。

川贝水梨粥的功效与作用

1川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。

2水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

3糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

4川贝水梨粥此粥具有止咳化痰、清热去火、补中益气、滋阴润燥、滋润皮肤的功效。

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