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枸杞苁蓉羊肉粥

温补肾阳也是冬令进补的重要原则,常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、枸杞等作为冬令补品。苁蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥,不仅可以温补肾阳,还可补肝明目,是冬令时节非常好的养生粥。

枸杞苁蓉羊肉粥所需材料

主要食材
  • 羊肉 ( 150克 )
  • 肉苁蓉 ( 20克 )
  • 大米 ( 150克 )
  • 枸杞 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 姜末 ( 适量 )
  • 淀粉 ( 适量 )
  • 生抽 ( 适量 )

枸杞苁蓉羊肉粥的做法

1大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。

2锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。

3改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。

枸杞苁蓉羊肉粥的功效与作用

1肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。

2羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

3枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

5苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。

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