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苁蓉羊肉粥

温补肾阳也是冬令进补的重要原则,常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、杜仲等作为冬令补品。苁蓉搭配羊肉熬煮成粥,不仅可以温补肾阳,还可润肠通便,是冬令时节非常好的养生粥。

苁蓉羊肉粥所需材料

主要食材
  • 肉苁蓉 ( 50克 )
  • 羊肉 ( 120克 )
  • 大米 ( 80克 )
辅助佐料
  • 葱花 ( 5克 )
  • 姜丝 ( 3克 )
  • ( 2克 )
  • 味精 ( 2克 )

苁蓉羊肉粥的做法

1肉苁蓉熬煮取汁;大米淘净,泡半小时。

2大米入锅,加入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入药汁,转中火熬煮至米粒开花。

3待粥熬至粘稠,加盐、味精调味,撒上葱花即可。

苁蓉羊肉粥的功效与作用

1肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。

2羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

4苁蓉羊肉粥此粥具有温补肾阳、健脾养胃、益气补虚、润肠通便的功效。

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