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鹿茸粥

鹿茸是东北三宝之一,服法众多,可泡茶、泡酒、炖服、熬汤、粉碎成粉加入其它菜式中等等。鹿茸煮粥后鹿茸的功效能发挥极致,鹿茸粥属于食疗药粥,是药膳的一部分,而且具有很好的滋补和保健作用。

鹿茸粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 100克 )
  • 鹿茸 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )

鹿茸粥的做法

1大米洗净,浸泡半小时沥干;鹿茸洗净,加水煮好取汁待用。

2锅加适量清水,倒入煮好的药汁,放入大米,大火煮至米粒开花。

3再转小火续煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

鹿茸粥的功效与作用

1鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

3鹿茸粥此粥具有益精生血、补肾壮阳、强筋壮骨、补中益气的功效。

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