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羊肉芡实粥

进入秋冬季节,天气渐冷,许多畏寒人士都会出现手脚冰凉的现象,通过食疗来缓解这种症状,喝养生粥是一个不错的选择,今天小编推荐的这道羊肉芡实粥就非常适合畏寒人士食用,可起到暖身和补虚的功效。

羊肉芡实粥所需材料

主要食材
  • 芡实 ( 30克 )
  • 羊肉 ( 100克 )
  • 大米 ( 60克 )
辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • 葱花 ( 2克 )

羊肉芡实粥的做法

1芡实、大米淘净,均浸泡1小时备有;羊肉洗净,切片。

2锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。

3下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可。

羊肉芡实粥的功效与作用

1羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神的功效。

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