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核桃生姜粥

核桃粥口味属于家常味,但怎么做核桃粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行搭配,今天小编推荐的这款核桃粥里加入了生姜,可起到发汗解表的功效,天气渐凉,喝上一碗核桃生姜粥,既温暖脾胃又强身健脑。

核桃生姜粥所需材料

主要食材
  • 核桃仁 ( 15克 )
  • 生姜 ( 5克 )
  • 红枣 ( 10克 )
  • 糯米 ( 80克 )
辅助佐料
  • ( 2克 )
  • ( 适量 )

核桃生姜粥的做法

1糯米清水泡发后洗净;红枣洗净,去核,切片。

2加水将糯米,大火煮开,再淋入姜汁。

3加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠,调入盐拌匀即可。

核桃生姜粥的功效与作用

1核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。

2生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。

3糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

4核桃生姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳的功效。

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