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板栗花生猪腰粥

猪腰有补肾气、通膀胱的功效,搭配同样补肾的板栗,功效加倍,此粥非常适合肾虚者食用,小编为大家整理了此粥的做法,感兴趣的朋友们赶快学起来吧。

板栗花生猪腰粥所需材料

主要食材
  • 猪腰 ( 50克 )
  • 板栗 ( 45克 )
  • 花生米 ( 30克 )
  • 糯米 ( 80克 )
辅助佐料
  • ( 少许 )
  • 葱花 ( 少许 )

板栗花生猪腰粥的做法

1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。

2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。

板栗花生猪腰粥的功效与作用

1猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

2板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。

3花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

4糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

5板栗花生猪腰粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。

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