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牛奶鸡蛋小米粥

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、牛奶、鸡蛋、萝卜等等,熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道牛奶鸡蛋小米粥,小米的香气夹杂着奶香,营养又美味哦。

牛奶鸡蛋小米粥所需材料

主要食材
  • 牛奶 ( 50克 )
  • 鸡蛋 ( 1个 )
  • 小米 ( 100克 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 5克 )
  • 葱花 ( 少许 )

牛奶鸡蛋小米粥的做法

1小米洗净,浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。

2加清水将小米煮成八成熟。

3倒入牛奶,煮至米烂,再放入鸡蛋,加白糖调匀,撒上葱花即可。

牛奶鸡蛋小米粥的功效与作用

1小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。

2牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。

3鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。

4牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。

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