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香蕉玉米羹

胃不太好的人可以尝试此羹,有很好的养胃功效,此羹煮的时间也不宜过短,这样既能吸收粳米的营养也不会造成消化不良,香蕉切片存放时间不宜过长,避免氧化发黑。

香蕉玉米羹所需材料

主要食材
  • 香蕉 ( 适量 )
  • 玉米 ( 适量 )
辅助佐料
  • 豌豆 ( 适量 )
  • 粳米 ( 80克 )
  • 冰糖 ( 12克 )

香蕉玉米羹的做法

1粳米泡发洗净;香蕉去皮,切片;玉米取粒洗净;豌豆洗净。

2锅置火上,注入清水,放入粳米,用大火煮至米粒绽开。

3放入香蕉、玉米粒、豌豆、冰糖,用小火煮至羹闻见香味时即可。

香蕉玉米羹的功效与作用

1香蕉能增强身体对疾病的抵抗能力,可抗脚气,还能起到促进食欲、帮助消化,促进人体正常生长发育的作用。

2玉米加速排除体内毒素,还有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。

3豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。

4香蕉玉米羹有很好的益肺宁心,健脾开胃,除湿利尿,降低血脂之功效。

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