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红枣桂圆鸡肉粥

红枣、桂圆、鸡肉,通通都是滋补的佳品,用它们来熬粥可是风味甜美且营养价值极高的,这个冬天,跟着小编一起补起来!

红枣桂圆鸡肉粥所需材料

主要食材
  • 桂圆 ( 5颗 )
  • 红枣 ( 10克 )
辅助佐料
  • 荔枝 ( 5颗 )
  • 粳米 ( 120克 )
  • 鸡肉 ( 50克 )
  • ( 5克 )
  • ( 3克 )
  • 麻油 ( 5克 )

红枣桂圆鸡肉粥的做法

1荔枝、桂圆去壳取肉;红枣洗净去核;粳米淘净;鸡胸肉洗净切丁。

2粳米放入锅中,加适量清水,大火烧沸,下入处理好的各种原材料,转中火熬煮至米粒软散。

3改小火,熬煮成粥,调入盐调味,淋麻油,撒上葱花即可。

红枣桂圆鸡肉粥的功效与作用

1红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。

2桂圆具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的功效,还是健脑补益的佳品。

3荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

4鸡肉蛋白质含量高,富有营养,消化率高,有滋补养身的作用。

5红枣桂圆鸡肉粥有明显的养颜补血功效,还有很强的抵御辐射功能。

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