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白萝卜粥

白萝卜粥就是由白萝卜和大米熬煮而成的粥,具有开胸、顺气、健胃的功能,适合小儿积食,是款非常有效的开胃利肠的食疗。

白萝卜粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 100克 )
  • 白萝卜 ( 50克 )
辅助佐料
  • ( 150毫升 )

白萝卜粥的做法

1大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;白萝卜洗干净后切丝备用。

2锅置火上,倒入大米和适量清水用大火熬煮,煮沸后转小火煮至米粒七成熟。

3放入白萝卜丝一起熬煮,煮成米粒和萝卜丝熟透的稠粥即可。

白萝卜粥的功效与作用

1润肺止咳白萝卜粥有润肺止咳的作用,痰多咳嗽者可食用白萝卜粥,另外秋季缓解秋燥带来的影响也可食用白萝卜粥。

2润肤养颜白萝卜粥能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积,净洁血液和皮肤,具有一定的美颜功效。

3排毒常食用白萝卜粥能促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

4降胆固醇白萝卜粥能帮助降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。

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