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凉薯鸡蛋南瓜粥

凉薯鸡蛋南瓜粥是夏季常见的清热解毒食物,能够帮助降火去燥、清凉身心,宝宝食用还能吸收促进生长发育的重要营养成分,宝宝最常见的辅食之一了。

凉薯鸡蛋南瓜粥所需材料

主要食材
  • 凉薯 ( 30克 )
  • 南瓜 ( 20克 )
  • 粳米 ( 90克 )
辅助佐料
  • 鸡蛋黄 ( 1个 )
  • ( 2克 )

凉薯鸡蛋南瓜粥的做法

1凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。

2锅中注水,放入粳米用大火煮至米粒绽开,放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。

3改用小火熬煮至粥成,闻见香味时放入盐调味即可。

凉薯鸡蛋南瓜粥的功效与作用

1清热解暑凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。

2促进生长发育南瓜中含有大量的锌,为宝宝生长发育的重要物质。

3健脑益智蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能,增强记忆力。

4清热去火、滋养身心凉薯鸡蛋黄瓜粥甘甜可口,能为人体补充足够的水分,有清热去火、养阴生津的功效,还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆