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茅根甘蔗糖水

甘蔗是冬令水果之一,味甘性寒,含糖量十分丰富,极易被人体吸收利用,其中铁的含量特别多,居水果之首,因此有“补血果”的美称。常用甘蔗茅根来煲水饮,清润生津,材料简单,赶快试试吧。

茅根甘蔗糖水所需材料

主要食材
  • 甘蔗 ( 70克 )
  • 茅根 ( 30克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

茅根甘蔗糖水的做法

1锅中加入约800毫升清水烧开,将斩成段的甘蔗和绑好的茅根倒入锅中。

2盖上锅盖,转小火炖20分钟左右,煮至水中入味。

3将冰糖倒入锅中,轻搅片刻,至冰糖完全溶化即可。

茅根甘蔗糖水的功效与作用

1茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。

2甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、补血、滋阴润燥的功效。

3茅根甘蔗糖水此糖水具有清热下火、生津止渴、润肺排毒、清肝和胃、补脾养血的功效。

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