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黄瓜鸽蛋汤

黄瓜鸽蛋汤是一道营养丰富的家常菜,黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素,性凉味甘,具有清热利尿,降火消暑的功效,也可治疗咽喉肿痛,特别适合在夏天食用。下面我们一起来学习下此汤的做法吧。

黄瓜鸽蛋汤所需材料

主要食材
  • 黄瓜 ( 200克 )
  • 鸽蛋 ( 6个 )
辅助佐料
  • ( 1克 )

黄瓜鸽蛋汤的做法

1黄瓜去皮洗净,切块。

2锅内注水,烧至沸时,加入黄瓜煮5分钟后,再向锅内打入鸽蛋。

3煮3分钟,加盐煮至入味即可。

黄瓜鸽蛋汤的功效与作用

1黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。

2鸽蛋具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神、解疮毒的功效,可治疗阳痿、营养不良等症。

3黄瓜鸽蛋汤此汤具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、补肝益肾、增强免疫力的功效。

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