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培根花菜汤

花菜培根汤的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,此汤的做法也很简单,下面小编就来分享下花菜培根汤的做法,一起来看看吧。

培根花菜汤所需材料

主要食材
  • 花菜 ( 200克 )
  • 土豆 ( 150克 )
  • 培根 ( 75克 )
辅助佐料
  • 山楂 ( 10克 )
  • ( 2小匙 )
  • 黑胡椒粉 ( 1/4小匙 )

培根花菜汤的做法

1山楂入棉布袋,加水煎取汁液。

2花菜洗净剥小块,土豆去皮洗净、切块;培根洗净切丁。

3花菜、土豆共入锅,加汤汁煮至土豆变软,加培根及调味料,再次煮沸即可。

培根花菜汤的功效与作用

1培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效。

2花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。

3土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。

4培根花菜汤此汤具有和胃调中、健脾益气、促进肝脏解毒、润肠通便、调节免疫力、改善体质的功效。

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