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菊花鸡肝汤

现在好多人总是莫名奇妙的多愁善感,忧郁脆弱,食欲差,胸口闷,睡眠质量一直不好,很难入睡,入睡以后也睡得很浅,这些都偏向于气郁质体质哦,可以通过食疗来缓解这种症状,菊花鸡肝汤就是很好的选择哦。

菊花鸡肝汤所需材料

主要食材
  • 鸡肝 ( 200克 )
  • 菊花 ( 10克 )
  • 银耳 ( 50克 )
  • 枸杞子 ( 15克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 鸡精 ( 适量 )

菊花鸡肝汤的做法

1鸡肝洗净,切块;银耳泡发洗净,撕成小朵;枸杞子、菊花洗净,浸泡。

2锅中放水,烧沸,放入鸡肝过水,取出洗净。

3将鸡肝、银耳、枸杞子、菊花放入锅中,加入清水小火炖1小时,调入盐、鸡精即可。

菊花鸡肝汤的功效与作用

1菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。

2鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。

3银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

4菊花鸡肝汤此汤具有清热解暑、降压保肝、明目解毒、降压降糖的功效。

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