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益母草红枣瘦肉汤

女性经期或者产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致。通过食疗可以很好的缓解这种症状,饮用益母草红枣瘦肉汤,能调经止痛,兼且活血去瘀和消除腹部疼痛,是一道很有益的药膳。

益母草红枣瘦肉汤所需材料

主要食材
  • 益母草 ( 20克 )
  • 当归 ( 8克 )
  • 红枣 ( 20克 )
  • 瘦肉 ( 250克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

益母草红枣瘦肉汤的做法

1益母草、当归洗净;红枣洗净,去核;猪瘦肉洗净,切大块。

2把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,改小火煲1小时,再放入益母草稍煮5分钟,再调入盐、味精即可。

益母草红枣瘦肉汤的功效与作用

1益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效,是历代医家用来治疗妇科病的要药。

2红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。

4益母草红枣瘦肉汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。

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