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杨桃桂圆甜汤

杨桃性寒、味甘酸,用来煲汤非常好喝,再搭配桂圆、麦冬、天冬等材料一起煲出来的甜汤,非常适合在夏季食用,可清热利水、养心安神,做法也比较简单,跟着小编一起来看看吧。

杨桃桂圆甜汤所需材料

主要食材
  • 杨桃 ( 1个 )
  • 桂圆 ( 6个 )
  • 麦冬 ( 15克 )
  • 天冬 ( 10克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )
  • 紫苏梅汁 ( 适量 )
  • ( 适量 )

杨桃桂圆甜汤的做法

1将麦冬、天冬放入棉布袋;杨桃表皮以少量的盐搓洗,切除头尾,再切成片状;桂圆去壳,取肉洗净。

2药材与全部材料放入锅中,以小火煮沸,加入冰糖搅拌至溶化。

3取出药材,加入桂圆、紫苏梅汁拌匀,待降温后即可食用。

杨桃桂圆甜汤的功效与作用

1杨桃具有清热生津、止咳、利水消肿、解酒等功效。

2桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、增强记忆、消除疲劳、养肌肉、美容、延年益寿的功效。

3麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。

4天冬具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。

5杨桃桂圆甜汤此汤具有清热利水、养心安神、润肺止咳、健脾益胃、养阴生津的功效。

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