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木瓜薏米绿豆羹

今天小编跟大家分享一道适合夏日食用的甜品,木瓜薏米绿豆羹,都是人们经常在夏季使用的食材,可起到清热去火,利尿排毒的功效。下面就跟着小编一起看看此羹的具体做法吧。

木瓜薏米绿豆羹所需材料

主要食材
  • 青木瓜 ( 200克 )
  • 绿豆芽 ( 50克(先煮熟) )
  • 薏米 ( 30克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 35克 )

木瓜薏米绿豆羹的做法

1木瓜去皮去籽,切块;锅中加入清水烧开。将洗好的绿豆、薏米倒入锅中,盖上锅盖,转小火煮40分钟。

2将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全融化。

3放入木瓜轻搅,将锅中材料煮至沸腾即可。

木瓜薏米绿豆羹的功效与作用

1木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容、润肠通便、行气活血的功效。

2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

3绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

4木瓜薏米绿豆羹具有清热解毒、祛湿利尿、健胃益脾、清心润肺、利尿通便、养颜美容、降压降脂的功效。

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