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白果莲子乌鸡汤

养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。春季,大家可以多喝些汤来进行养生,今天小编推荐的是白果莲子乌鸡汤,具滋阴清热、补虚养血的功效。

白果莲子乌鸡汤所需材料

主要食材
  • 白果 ( 30克 )
  • 莲子 ( 150克 )
  • 乌鸡腿 ( 1只 )
辅助佐料
  • ( 3克 )

白果莲子乌鸡汤的做法

1鸡腿洗净,剁块,入沸水中汆烫,捞出再冲净。

2鸡腿块放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火煮20分钟。

3莲子洗净,加入锅中,续煮15分钟,再加入白果煮开,最后加盐调味即可。

白果莲子乌鸡汤的功效与作用

1白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。

2乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

3莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

4白果莲子乌鸡汤此汤具有滋阴清热、补虚养血、抗衰护肤、补肝益肾、养心安神的功效。

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