|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生汤 > 麦冬黑枣乌鸡汤

麦冬黑枣乌鸡汤

麦冬有养阴生津、润肺清心的功效,适宜阴虚内热者食用,乌鸡对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有滋补的效果,再搭配上黑枣,补血效果就更加显著了,所以麦冬黑枣乌鸡汤是一道既营养又保健的汤品。

麦冬黑枣乌鸡汤所需材料

主要食材
  • 乌鸡 ( 1只 )
  • 麦冬 ( 15克 )
  • 黑枣 ( 15克 )
辅助佐料
  • 枸杞 ( 15克 )
  • 人参 ( 8克 )
  • ( 适量 )
  • 鸡精 ( 适量 )

麦冬黑枣乌鸡汤的做法

1乌鸡处理干净斩块,汆去血水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣、枸杞子洗净,清水浸泡。

2锅中注水煮沸,放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

麦冬黑枣乌鸡汤的功效与作用

1麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。

2黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。

3乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

4麦冬黑枣乌鸡汤此汤具有益气补血、补肝益肾、清热润肺、养心安神、增强体质、健脾益胃的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆