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黄精山药鸡汤

现代人生活压力大,饮食不规律,常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振等症状,今天介绍的这款黄精山药鸡汤,能有效的改善这些症状,那这道汤的具体做法和功效是什么呢?跟着小编一起往下看吧。

黄精山药鸡汤所需材料

主要食材
  • 鸡腿 ( 1只 )
  • 山药 ( 200只 )
  • 黄精 ( 10克 )
辅助佐料
  • 红枣 ( 8个 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

黄精山药鸡汤的做法

1鸡腿洗净斩块,放入沸水中汆烫去血水,冲净沥干;山药去皮洗净,切小块。

2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火煮开,转小火煮20分钟。

3加入山药继续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。

黄精山药鸡汤的功效与作用

1黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。

2山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

3鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

4黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。

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