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西洋参银耳鳢鱼汤

西洋参由于品性温和,适合很多人进补之用,银耳富含胶质,可增加皮肤的弹性,深受女性喜爱,鳢鱼可补脾益气、利水消肿,假如你最近太过劳累,导致精神不佳,皮肤暗淡,那就赶紧试试这个汤吧。

西洋参银耳鳢鱼汤所需材料

主要食材
  • 鳢鱼 ( 300克 )
  • 银耳 ( 20克 )
  • 西洋参片 ( 10克 )
辅助佐料
  • 枸杞 ( 10克 )
  • ( 适量 )

西洋参银耳鳢鱼汤的做法

1鳢鱼处理干净,切成长段;西洋参片用清水略微冲洗;银耳、枸杞子泡发洗净。

2将鳢鱼、西洋参片、银耳、枸杞放入汤煲中,加水至盖过材料,大火煮沸,改小火炖50分钟,加入盐调味即可关火。

西洋参银耳鳢鱼汤的功效与作用

1西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。

2银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

3鳢鱼具有补脾益气,利水祛湿、清热解毒的功效。

4西洋参银耳鳢鱼汤此汤具有滋阴益胃、美容润肤、补脾益气、清热解毒的功效。

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