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猪肠莲子枸杞汤

猪肠莲子枸杞汤,这道汤不仅能滋阴养血,而且对于治疗止痢也效果极佳,特别适用于肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者,症见下痢脓血、腹中隐痛、口干欲饮等,还能清热祛风哦。

猪肠莲子枸杞汤所需材料

主要食材
  • 猪肠 ( 150克 )
  • 枸杞 ( 适量 )
  • 莲子 ( 适量 )
辅助佐料
  • 鸡爪 ( 适量 )
  • 红枣 ( 适量 )
  • 党参 ( 适量 )
  • 葱段 ( 适量 )
  • ( 适量 )

猪肠莲子枸杞汤的做法

1猪肠充分洗净后切段,沸水汆透,沥干备用;莲子去皮、去心。

2将猪肠、鸡爪、红枣、枸杞子、党参、莲子放入瓦煲,注入适量清水,大火晒开后改为小火炖煮2小时,加盐调味,撒上葱段即可。

猪肠莲子枸杞汤的功效与作用

1猪肠具有清热、祛风、止血的功效,作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。

2莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

3枸杞子具有补血、滋肾、润肺、养肝、明目的功效。

4猪肠莲子枸杞汤此汤具有清热祛风、益气补血、健脾止泻、益五脏的功效。

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