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玉竹党参鲫鱼汤

喝汤养生一向是人们非常喜欢的方式,今天小编推荐的是玉竹党参鲫鱼汤,汤色奶白鲜甜,喝上一口,直通五脏六腑,感觉滋养了整个身体,此汤特别适合体质虚弱者滋补食用哦。

玉竹党参鲫鱼汤所需材料

主要食材
  • 鲫鱼 ( 1条 )
  • 玉竹 ( 15克 )
  • 党参 ( 15克 )
辅助佐料
  • 胡萝卜 ( 半根 )
  • 姜片 ( 适量 )
  • ( 适量 )

玉竹党参鲫鱼汤的做法

1鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。

2将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。

3撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。

玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用

1玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。

2党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。

3鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。

4玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。

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