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薏米南瓜汤

惊蛰节气容易出现“春困”现象,人体感觉疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,南瓜就是很好的选择,搭配具有利水消肿、去湿功效的薏米,能增强抵抗力,还可美容养颜,不妨多吃点哦。

薏米南瓜汤所需材料

主要食材
  • 南瓜 ( 200克 )
  • 薏米 ( 100克 )
  • 胡萝卜 ( 1根 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 适量 )
  • 牛奶 ( 适量 )

薏米南瓜汤的做法

1薏米淘洗干净,用清水泡软;南瓜去皮除籽,洗净,蒸熟,放入搅拌机中打成蓉;胡萝卜洗净,切大块。

2锅置火上,放入胡萝卜块和适量清水烧开后煮20分钟,捞出胡萝卜块不用,倒入南瓜蓉,用白糖、牛奶调味,加薏米煮熟即可。

薏米南瓜汤的功效与作用

1南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

2薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

3胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

4薏米南瓜汤此汤具有清热解毒、利水消肿、祛湿健脾、降脂降糖、美容护肤、增强抵抗力的功效。

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