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银耳豆腐汤

银耳富有天然植物性胶质,长期食用可以达到养颜润肤的功效,含有的大豆卵磷脂,对神经和大脑的生长发育是很有益处,所以银耳豆腐汤是一道对人体很有益处的汤品哦。

银耳豆腐汤所需材料

主要食材
  • 银耳 ( 50克 )
  • 豆腐 ( 250克 )
辅助佐料
  • 植物油 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

银耳豆腐汤的做法

1将银耳用温水泡软,洗净;撕小朵;豆腐洗净,切小块,待用。

2锅置火上,倒植物油烧热,将银耳和豆腐一起投入锅内,轻轻翻炒均匀,加入适量清水,以小火煮至银耳粘稠,加盐、味精拌匀即可。

银耳豆腐汤的功效与作用

1银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

3银耳豆腐汤此汤具有健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜的功效。

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